Resep Tahu Bakso Istimewa Yang Mudah Untuk Dibuat

Tahu adalah merupakan salah satu dari bahan masakan yang sudah ternama sekali di indonesia. Di indonesia sendiri sangat banyak olahan untuk bahan makanan ini, dan tahu telah menjadi salah satu lauk makan sehari-hari buat untuk masyarakat indonesia. Tidak hanya itu, harga tahu yang murah membuat banyak orang mengkreasikan tahu untuk menu makanan mereka. Salah satunya bisa kita sebut tahu bakso, tahu crispy, tahu bacem dan juga masih banyak kreasi masakan tahu yang lainnya

Taukah anda bahwa tahu yang bahasa inggrisnya bernama Tofu ini menyebar diseluruh dunia, meski bersama bahan pembuatannya sedikit berlainan. Buat di indonesia sendiri bahan-bahan yang untuk membuat tahu ini yaitu kacang kedelai.

Untuk kali ini kami akan memberikan suatu resep masakan yang kemungkinan telah anda kenal, namun masih banyak orang kesulitan untuk membuatnya. Pada kali ini kami akan berbagi resep mengenai memasak tahu bakso. Untuk tahu bakso sendiri yaitu salah satu dari variasi masakan campuran tahu dan bakso, perpaduan dari keduanya membuahkan masakan yang lezat untuk di santap. Tanpa panjang lebar lagi berikut ini resep dan cara membuat tahu bakso istimewa

Resep Cara Untuk Membuat Tahu Bakso Istimewa

Bahan-Bahan/Bumbu-Bumbu Tahu Bakso

• Siapkan tahu cina 4 buah, kemudian potong secara diagonal
• Siapkan juga minyak buat menggoreng secukupnya saja

Bahan-Bahan Untuk Mengisi Tahu Bakso

• Siapkan daging giling sebanyak 150 gr
• Putih telur sebanyak 1 butir, kemudian anda kocok lepas
• Tepung sagu sebanyak 2 sendok makan
• Seledri sejumlah 1 tangkai, kemudian anda iris halus
• Wortel sebanyak 50 gr, kemudian parut

Bumbu Halus Untuk Tahu Bakso

• Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung
• Kemudian merica bubuk sebanyak 1/4 sendok teh
• Garam dapur sebanyak 1/2 sendok makan
• Gula pasir sebanyak 1/2 sendok teh

Bahan Buat Pencelup Tahu Bakso, Aduklah Bersama Dengan Rata

• Tepung terigu sebanyak 100 gr dengan protein sedang
• 50 gr untuk tepung beras
• Tepung sagu sebanyak 1 sendok makan
• Garam dapur sebanyak 1/2 sendok teh
• Merica bubuk sebanyak 1/4 sendok teh
• Kuning telur sejumlah 1 butir
• Kemudian pewarna kuning 2 tetes saja
• Lalu air sebanyak 200 mili liter

Cara Untuk Memasak Makanan Tahu Bakso Istimewa

• Langkah yang pertama : Mula-mula anda keroklah terlebih dahulu tahu yang telah digoreng matang dibagian tengahnya. Dan anda timbang sekiranya 40 gr.
• Langkah yang kedua : Buat isian, langkah awal aduk rata bahan mengisi dan bumbu halus dulu. Kemudian tambahkan juga kerukan tahu.dan aduk bersama hingga rata.
• Langkah yang ketiga : Setelah itu, ambillah tahu yang telah dikerok tadi. Dan masukkan isian tadI. Kemudian anda kukus dulu kurang lebih selama 15 menit.
• Langkah yang keempat : Seandainya telah matang angkat dulu, dan celup ke bahan pencelup.
• Langkah yang terakhir : Selanjutnya goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang. Setelah matang, maka tahu bakso sstimewa siap buat disajikan.

 

Begitulah sekiranya untuk resep tahu bakso istimewa yang kami sampaikan pada anda, nah tentunya mudahkan buat membuatnya.

 

sumber:reseponline.info

Resep Dan Cara Membuat Es Dawet Ireng (Hitam) Istimewa Khas Dari Purworejo

Resep Es Dawet Ireng (Hitam) – Es Dawet Ireng ialah merupakan menu minuman khas dari kota Purworejo. Sejumlah bakul (penjual) dari es dawet ireng di Purworejo menjadikan Es Dawet Ireng sangat banyak dibicarakan oleh para penggemar kuliner dikala ini. Tentunya minuman es dawet ireng disukai oleh sangat banyak orang dari mulai dewasa ataupun anak-anak, terlebih minuman ini akan lebih nikmat apabila diminum waktu cuaca panas. Kali ini kami akan memberikan resep es dawet ireng yang gampang dan praktis dibuat untuk anda praktekan dirumah.

Rata-rata untuk es dawet yang kita kenal itu bewarna hijau. Namun untuk kreasi minuman es dawet kali ini kami bakal menghadirkan sesuatu yang berbeda yaitu es dawet ireng original dari purworejo. Pada minuman es dawet ireng ini yakni minuman yang berbahan basic dari tepung beras, yang di siram bersama kuah santan dan dikasih es. Daripada anda membeli es dawet ireng yang ada diluar, akan lebih baik apabila anda membuatnya sendiri. Dikarenekan anda dapat mengatur kualitas mutu dari bahan-bahan yang digunakan

Cara untuk anda membuat minuman ini juga tergolong mudah, karena kami sudah menulis lengkap resep es dawet ireng yang kami hadirkan kepada anda dalam membuatnya. Minuman es dawet ireng ini pun mampu disajikan buat acara-acara resmi seperti pernikahan, khitanan, arisan atau kala bersantai bersama dengan keluarga anda. Tanpa panjang lebar lagi, mari kita simak resep es dawet ireng ini lengkap bersama cara membuatnya

Resep Minuman Es Dawet Ireng (Hitam) Istimewa

Bahan-Bahan Dari Resep Es Dawet Ireng

• Siapkan 50 gram dari tepung sagu
• Siapkan 60 gram tepung beras kualitas yang baik
• Siapkan 600 mili liter untuk air
• 1 sendok teh dari garam dapur
• 1 1/2 sendok makan dari abu merang dan 50 mili liter air, kemudian dilarutkan, lalu disaring
• 1/8 sendok teh dari pewarna hitam

Bahan-Bahan Sirup Untuk Es Dawet Ireng

• Siapkan 250 gram gula jawa/gula merah, kemudian diiris secara halus
• Siapkan 2 lembar dari daun pandan
• 250 mili liter untuk air
• 2 tetes vanilla essence untuk penyedap

Bahan-Bahan Kuah Dari Santan Es Dawet Ireng

• Siapkan 500 mili liter santan dari 1/2 butir kelapa
• Siapkan 2 lembar daun pandan
• 1/4 sendok teh dari garam dapur

Bahan Pelengkap Untuk Resep Es Dawet Ireng

• Buah nangka, kemudian dipotong-potong
• Es batu yang telah diserut sebelumnya

Cara Untuk Membuat Minuman Es Dawet Ireng (Hitam) Istimewa

• Langkah yang pertama : Siapkan dahulu adonan cendol dengan mengkombinasikan tepung beras, tepung sagu, air, air abu merang, garam, dan pewarna hitam tadi. Kemudian aduk-aduk sampai adonan benarbenar tercampur rata dan tak menggumpal, setelah itu masak sambil konsisten diaduk-aduk sampai meletup-letup dan kental.
• Langkah yang kedua : Siapkan baskom yang telah berisi berisi air es, selanjutnya tempatkan cetakan cendol di atasnya.
• Langkah yang ketiga : Tuang adonan cendol tadi diatas cetakan kemudian ditekan-tekan atasnya.
• Langkah yang keempat : Saring cendolnya, kemudian anda sisihkan.
• Langkah yang kelima : Didihkan bahan sirup diatas api mungil hingga menjadi kental, aduk-aduk sampai rata, kemudian anda sisihkan.
• Langkah yang keenam: Rebus bahan kuah santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan janganlah santan menjadi pecah biar rasanya konsisten segar.
• Langkah yang terakhir : Sesudah sirup dan kuah santan menjadi dingin, siapkan gelas saji selanjutnya masukkan 1/2 sendok makan potongan nangka, 3 sendok makan cendol hitam, siram juga bersama kuah santan, terlebih dahulu anda beri es batu. Terakhir tuang sirup. Es dawet ireng maka siap untuk dinikmati.

Begitu sekiranya resep dan langkah membuat es dawet ireng khas purworejo yang dapat kami berikan pada anda. Tentunya semoga resep yang kami berikan dapat memberikan manfaat pada anda. Dan semoga anda dapat mempraktekan nya dirumah dengan baik.

sumber:reseponline.info

5 Masakan Terpedas Diakui Sedunia, Nomor 1 Dari Indonesia

Kamu pecinta makanan pedas? Nggak sah kalau belum mencicipi 5 kuliner pedas sejagat ini. Banyak warga dunia yang mencoba makanan ini mengakui kepedasannya yang maut dan bikin mereka sampai tobat-tobat!

Seluruh masakan ini menggunakan cabai sebagai bahannya. Cabai hingga saat ini masih diakui sebagai makanan yang rasanya pedas meski ada tingkatannya. Gak banyak basa-basi, mau tahu makanan apa saja yang terpedas di dunia? Cekidot ~

1. Sambal Ulek - Indonesia. Buat orang Indonesia, makan gak pakai sambal rasanya kayak ada yang hilang separuh jiwa. Itulah kenapa sambal yang diulek dengan cobek ini jadi menu wajib saat menyantap hidangan. Mulai dari bakso, mie ayam, ayam bakar, dendeng, semua pakai sambal. Banyak orang di dunia mengakui, masakan ini jadi nomor satu yang paling pedas sedunia. Apalagi jika komposisinya murni cabai rawit merah yang punya nama lain rawit galak, rawit gila, atau rawit setan. Dijamin mulutmu terbakar habis!

2. Suicide Chicken - Amerika Serikat. Judulnya sih agak-agak serem saat dilafalkan dalam bahasa Inggris. Tapi pas di-Indonesia-in, jadi ayam bunuh diri, hihihi. Anyway, ini makanan katanya pedes banget gak ketulungan. Sausnya berasal dari perpaduan saus tabasco, potongan cabai kering, dan cabai segar cincang sebelum akhirnya digoreng kering juga. Tuh, lihat tampilan Suicide Chicken, membuat liurmu sudah hampir tumpah.

3. Jerk Chicken - Karibia. Lagi-lagi hidangan ini bernama aneh. Kalau di-Indonesia-in jadinya, ayam brengsek, hihihi. Jerk Chicken ini dimasak bersama rempah-rempah yang memang kuat seperti cengke, kayu manus, dan pala. Rempah ini dipadu dengan daun bawang, timi, bawang putih, serta cabai jenis scotch bonnet, salah satu yang terpedas di dunia. Jadi kalau kamu menyantap ini pastikan ada 8 gelas air untuk memadamkan rasa pedasnya, ya.

4. Vindaloo - India. Hidangan asal India ini terbuat dari ayam yang juga dipadu bersama rempah-rempah berasa kuat mulai dari adas, biji mostar, ketumbar, dan jahe. Gak lupa cabe kering. Pedasnya makanan ini sampai ke tulang-tulang ayamnya segala. Mesti nyobain, nih. Ada juga Vandaloo kambing yang jadi alternatif kalau kamu bosan hidangan ayam.

5. Wot - Ethiopia. Meski negerinya gersang, Ethiopia ternyata menyimpan kuliner yang pedasnya nauzubilah. Cabai kering dan barbere, dua bahan yang ditenggarai bikin makanan ini jadi pedes abis. Kalau kamu menyantap ini, siap-siap banjir keringat dan panas dalam.

 sumber:bintang.com

Resep Dan Cara Membuat Es Krim Pop Ice Stik Enak Praktis

Siapa yang tak kenal pop ice ? pasti kami yakin anda mengenal atau paling tidak.. pernah mendengar nama minuman sachet tersebut. Pop ice ini dari dulu hingga sekarang masih menjadi salah satu alternatif minuman dingin murah meriah yang masih digemari oleh berbagai kalangan. Pada perkembangannya, pop ice ini kemudian berevolusi dan dikreasikan sedemikian rupa hingga tak sekedar menjadi minuman dingin yang menyegarkan saja, tapi diolah hingga menjadi berbagai macam jenis misalnya es krim. Es krim pop ice ini akhir – akhir ini mulai digemari dikarenakan tampilan es krimnya yang cukup menarik dan tentu saja sangat terjangkau apabila dibandingkan es krim branded pada umumnya. Proses pembuatan es krim pop ice ini pun cukup mudah dan praktis dan anda bisa dapat membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti tutorial Resep Cara Membuat Es Krim Pop Ice yang kami share dibawah ini.

Resep Es Krim Pop Ice

Bahan Membuat Es Krim Pop Ice :
3 Bungkus pop ice rasa (coklat, strawberry dan vanilla blue) atau rasa lainnya sesuai selera
200 ml Air putih (untuk setiap 1 bungkus pop ice)
20 gr Wafer (cincang kasar)
20 gr Biskuit cookies (cincang kasar)
Susu kental manis secukupnya
Peralatan :
Cetakan es lilin
Stik es krim

Cara Membuat Es Krim Pop Ice Praktis :

• Langkah pertama, Seduh masing – masing pop ice dengan air putih hangat (agar mudah larut) dalam sebuah gelas yang berbeda. Kemudian masukan susu kental manis (sesuai selera) kedalam gelas yang berisi pop ice tersebut.
• Selanjutnya, Masukan 20 gr biskuit cookies kedalam cetakan es lilin secara merata (untuk bagian bawah), kemudian masukan pop ice yang telah dilarutkan tadi (misalnya strawberry) setengahnya saja, lalu bekukan. Setelah campuran pop ice dan biskuit beku, masukkan lagi 20 gr wafer kedalam cetakan es lilin (untuk bagian atasnya ) dan tuangkan kan setengah larutan pop ice rasa yang sama atau berbeda (misalnya coklat). Setelah itu masukkan dalam kulkas/freezer dan tunggu hingga membeku.
• Terakhir, Setelah campuran pop ice membeku, es lilin pop ice buatan anda siap untuk disantap atau bahkan dijual.

Note : Agar rasa es krim pop ice menjadi variatif, anda bisa mengkombinasikan rasa masing-masing pop ice di setiap cetakan es lilin (misalnya strawberry – cokelat, vanilla blue – strawberry atau coklat – blue strawberry).
Nah, demikianlah tutorial singkat mengenai resep cara membuat es krim pop ice yang enak dan praktis. Jika anda suka dengan resep es krim pop ice yang kami infokan kali ini dan ingin tahu resep es krim lainnya yang tak kalah seger dan enak, anda bisa mencoba mengklik salah satu tutorial resep es krim berikut : Cara Membuat Ice Cream Oreo Sendiri dan Resep Cara Membuat Es Krim Goriorio

sumber:resepmasakankhas.com

Resep Dan Cara Membuat Oseng Tempe Kacang Panjang Enak

Bagi anda penggemar makanan khas asli indonesia ini, kali ini tim resep masakan khas akan coba menyajikan Resep Membuat Oseng Tempe Kacang Panjang Enak khusus buat anda penyuka makanan ini. Adapun bahan dan cara membuat oseng tempe kacang panjang adalah sebagai berikut:

BAHAN OSENG TEMPE KACANG PANJANG
Bahan dan Bumbu :
2 ikat kacang panjang, dipotong 4cm
1 buah tempe, dipotong dadu
1 sdm kecap manis
½ sdt terasi
½ gelas air
1 sdm minyak untuk menumis
garam, gula & penyedap secukupnya
Diiris :
2 siung bawang putih
1 buah tomat
3 btr bawang merah
6 buah cabe rawit, jika suka pedas

CARA MEMBUAT OSENG TEMPE KACANG PANJANG :

• Langkah pertama, Cuci hingga bersih kacang panjang yang telah dipotong – potong sebelumnya, setelah itu tiriskan.
• Langkah kedua, Tumis bahan bumbu yang sudah diiris hingga harum. Setelah itu beri air, kecap , terasi dan saus tiram, Lalu aduk -aduk hingga merata.
• Selanjutnya, masukkan tempe yang telah dipotong-potong sebelumnya, lalu kemudian beri gula, garam dan penyedap secukupnya, kemudian aduk rata, dan tunggu hingga kuahnya terlihat menyerap ke dalam tempe.
• Setelah itu, masukkan kacang panjang, kemudian aduk rata lagi, dan tunggu sampai matang. Setelah matang, kemudian angkat dan oseng tempe kacang panjang buatan anda pun siap untuk disajikan

Demikianlah Resep Membuat Oseng Tempe Kacang Panjang Enak yang dapat kami sajikan untu anda, jangan lupa lihat resep masakan tempe lainnya yang telah kami buat seperti : Resep Membuat Tumis Tempe Pedas Nikmat dan Resep Membuat Tempe Mendoan Enak Nikmat

sumber:resepmasakankhas.com

Resep Cara Membuat Telur Balado Enak Praktis

Resep Cara Membuat Telur Balado Enak Praktis -Menu masakan telur balado adalah salah satu masakan yang paling mudah dan simpel untuk dibuat,  serta bahan – bahannya sangat mudah untuk didapatkan. Telur balado ini meskipun tergolong masakan yang mudah untuk dibuat, namun sangat kaya akan manfaat loh…hal ini dikarenakan telur yang menjadi bahan baku utamanya sangat kaya akan protein, vitamin B serta berbagai macam mineral yang sangat penting bagi tubuh kita.

Masakan telur balado ini sangat pas disajikan sebagai menu makanan alternatif untuk keluarga, karena selain proses pembuatannya yang mudah dan simpel, biaya yang dikeluarkan untuk membuatnya pun tergolong “ramah di kantong” hehe ^^. Jika anda kebetulan belum tahu cara membuatnya dan penasaran bagaimana sih Resep Cara Membuat Telur Balado tersebut, yuk simak resep singkatnya dibawah ini.

Resep Telur Balado

Bahan Membuat Telur Balado :
5 butir Telur Ayam (atau sesuai selera)
2 Sdm Kecap Manis
2 Lembar Daun Jeruk
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bahan Bumbu Halus :
3 Siung Bawang Putih
2 butir Kemiri Goreng
1/2 sdm gula pasir
5 Siung Bawang Merah
7 Buah Cabe Rawit
1 Sdt Gula Merah
1 Sdm Garam

Cara Membuat Telur Balado Praktis :

• Langkah pertama, Tumis dengan sedikit minyak bahan bumbu halus (yang telah di haluskan sebelumnya), hingga tercium aromanya, lalu masukan daun jeruk, kemudian aduk-aduk hingga merata.
• Selanjutnya, masukan telur ayam yang sebelumnya telah direbus hingga matang (boleh juga di goreng setelah di rebus, sesuai selera), kemudian tambahkan kecap manis beserta air secukupnya. Lalu test rasanya, jika dirasa sudah pas, Aduk- aduk kembali lalu masak hingga bumbu terlihat meresap . Setelah itu angkat dan segera sajikan telur balado buatan anda selagi hangat

Nah, itulah Resep Cara Membuat Telur Balado yang enak dan mudah yang bisa kami share kepada anda. Apabila anda suka dengan resep telur balado tersebut dan ingin tahu resep masakan mudah dan praktis lainnya yang pernah kami share di artikel masakan sebelumnya, anda bisa mencoba klik arsip catatan kami yang ada disamping.

sumber:resepmasakankhas.com

Resep Dan Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Spesial Enak

Kacang hijau merupakan salah satu jenis palawija yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk masa pertumbuhan. Bentuknya yang kecil dan keras membuat kacang hijau harus dijadikan olahan makanan yang enak di konsumsi. Cara yang bisa dipilih adalah mengolah kacang hijau menjadi makanan dengan tekstur lembut serta rasa yang manis yaitu bubur kacang hijau. Olahan makanan ini melibatkan beberapa bahan pendukung seperti daun pandan, santan kelapa kental, gula merah dan masih banyak lagi bahan lainnya.

Bagi anda yang ingin merasakan kenikmatan bubur kacang hijau di rumah, anda bisa membuatnya dengan mengikuti resep bubur kacang hijau enak seperti ulasan berikut ini.

Resep Bubur Kacang Hijau
Bahan-bahan Bubur Kacang Hijau

• Kacang hijau, 250 gr
• Gula merah/gula (iris tipis), 350 gr
• Garam dapur, 1 sdt
• Daun Pandang (cuci bersih, ikat, 2 untuk santan dan sisnya untuk campuran bubur kacang), 4-6 lbr
• Jahe (cuci bersih, kupas) 3 cm
• Gula pasir putih, 80-100 gr
• Air bersih, 2500 ml
• Santan kental/santan instan, 200 ml

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau

1. Cuci bersih 250 gr kacang hijau, rendam dalam panci berisi air hangat dan diamkan selama ±2 jam agar empuk ketika nanti dimasak.
2. Kemudian kacang hijau yang sudah direndam selanjutnya direbus hingga merekah dan matang dengan sesekali diaduk merata.
3. Sementara itu, rebus dalam panci lain bahan pelengkap bubur kacang hijau seperti irisan gula merah, aduk rata hinggga larut.
4. Selanjutnya saring air gula merah lalu tuang ke4 dalam rebusan kacang hijau, aduk merata.
5. Tambahkan dengan 2 lembat (simpul) daun pandan beserta garam dan gula pasir secukupnya. Aduk merata.
6. setelah kacang hijau dan air gula merah serta bahan pendukung lainnya selesai di masak, sekarang giliran menyiapkan santan untuk kuah bubur kacang hijau dengan cara direbus dengan tambahan sedikit air, aduk merata.
7. Tambahkan dengan sisia daun pandan serta garam dapur secukupnya, aduk merata supaya santan tidak pecah dan tunggu hingga mendidih. Angkat.
8. Bubur kacang hijau siap dihidangkan bersama dengan kuah santan sedap.

Demikian sajian sedap bubur kacang hijau kuah santan dari resep kacang hijau enak ala dapur rumah.

sumber: resepcaramasak.com